Описание
Название пивоварни Hofbrau основанное в 1589 году, является синонимом названия Hofbrauhaus – самой знаменитой в мире пивной. И знаменита она не только тем, что именно здесь Адольф Гитлер произнес свои 25 тезисов Национал-социалистической рабочей партии Германии, но и еще тем, что в любое время года в этой пивной слышится хохот и грохот кружек, щелканье хлыстов, звуки трубы, хруст претцелей и шипение поджаренных сосисок. Это место поклонения старым добрым временам. когда все пили золотистый лагер. Пивоварня Hofbrauhaus известна как производитель хеллеса, но в последнюю неделю апреля в пивной открывают первую бочку майбока. Hofbrauhaus производит старейший в Мюнхене бок по рецепту 1614 года – крепкий. но среднетелый, с цитрусовым ароматом и ярким, насыщенным, живым вкусом.